電子束滅菌是一種利用高能量電子束照射物體表面，使其達到滅菌效果的技術。電子束具有高能量、高速度、高密度、高溫度等特點，可在瞬間產生大量的熱量，使微生物內的蛋白質等生物分子變性，從而破壞微生物的細胞結構，達到滅菌的目的。與傳統的滅菌方法相比，電子束滅菌具有更高的效率、更廣的適用范圍和更低的殘留風險。
 

　　廣適應性：電子束滅菌對各種微生物具有廣泛的殺滅效果，包括細菌、病毒、真菌等。
 

　　低殘留風險：電子束滅菌過程中不會產生有毒有害物質，對環境和人體健康影響較小。
 

　　安全性：電子束滅菌設備具有較高的安全性能，能夠有效地防止微生物對設備的污染和傳播。
 

　　應用：電子束滅菌適用于各種醫療器械的滅菌處理，如手術刀具、注射器、導管等。可用于食品包裝材料的消毒，確保食品的安全衛生?？捎糜诨瘖y品包裝材料的消毒，保證產品的品質。可用于實驗室器材的消毒，防止病毒和細菌的傳播。還可以應用于各種需要消毒的物品，如衣物、床上用品、玩具等。